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mercredi 11 septembre 2013

Les Essentiels ... de ma cuisine !

Tiens ... 10 essentiels dont je ne pourrais pas me passer dans ma cuisine !


1* Est-il nécessaire de le présenter? Le vinaigre balsamique est juste parfait sur une salade de jeunes pousses ou sur des pâtes! C'est bon la simplicité ...
2* La sauce soja, pour le riz, les sushis, les sauces ...
3* La Sweet Baby Ray's Sauce, pour les marinades ... ou pour remplacer le ketchup !

4* LE sel marin aux légumes et aux fines herbes ...
5* La Worcestershire sauce, pour les salades César !
6* Le sel de l'Himalaya ... tout rose !

7* Le Cenovis - le Vegemite suisse -,  pour les sauces, les soupes ... ou juste tartiné sur du beurre,  miam!
8* Mc Ilhenny Company Tabasco ... no comment !
9* Spice It Soul Seasoning ... à saupoudrer sur TOUT !
10* Le tahin - ou purée de sésame - pour les houmous de pois chiche !
Et vous, c'est quoi vos Essentiels dans la cuisine ?







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