MMMMMM des sashimis de thon !
A manger avec parcimonie pour cause d'extinction de l'espece ...
Disposer le thon sur un lit de chou blanc !
Deguster avec la sauce qui tue et du riz parfume aux algues ...
Recette de la sauce = 1 grosse cuillere de moutarde, 2 cuilleres de ketchup, 4 cuilleres de sauce soja, du gingembre frais,1 cuillere de jus de citron, ail emince.
Melanger le tout et monter en mayonnaise avec de l'huile de tournesol ( 15 a 20 cuilleres d'huile )
coucou,
RépondreSupprimergénial, j'ai fait la sauce à midi.....
pas du tout la même couleur mais .... j'ai quand même eu 10/10 !!
Merci
SUper !!!
RépondreSupprimerla couleur varie en fonction de la sauce soja et du ketchup ! on peut ajouter une petite cuillere d'huile de sesame !!!
Ravie que ca vous ai plu !!!