Gung Hay Fat Choy!

Hier c'était le Nouvel An Chinois: bye-bye le Dragon imprévisible, extravagant, excentrique de 2012, welcome le Serpent philosophe, paisible et sage. Car dans l'astrologie chinoise, cet animal symbolise entre autres la réflexion, l'intuition, la créativité et la connaissance de soi, plein de choses qu'on aime bien ici!

D'ailleurs, pour Tiens qui est du signe du Dragon d'Eau, l'année 2013 devrait être une période de renouveau, dynamique et pleine de bonnes surprises; autant dire qu'il nous tarde! 

Alors pour fêter ça, on partage avec vous la recette d'un petit cocktail asiatique ultra-facile à réaliser et délicieux!

Pour 2 personnes:

* 4 cl d'alcool de litchis
* 2 cl de sirop de grenadine
* 45 cl de jus de sirop de litchis (en boîte)
* 30 cl d'eau

Egoutter et récupérer le jus de la boîte de litchis. Dans un shaker, mélanger le jus de litchis, le sirop de grenadine, l'alcool de litchis et l'eau. 
Servir très frais dans un joli verre au fond duquel vous aurez placé un litchi.

Le truc en plus: pour une déco glamour, tremper le bord du verre dans une assiette contenant du sirop de grenadine, puis dans une autre assiette contenant du sucre en poudre, effet glacé garanti!